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Description
Le Touraine Sauvignon Blanc Roches-Linières est un vin blanc sec, frais et aromatique de la Loire, 100% Sauvignon, produit sur des terroirs de calcaire et d’argile ; il se caractérise par des notes d’agrumes (citron), de fruits exotiques (litchi, ananas) et de notes herbacées, idéal en apéritif ou avec des fruits de mer, poissons et fromages de chèvre.
Caractéristiques principales
- Type de vin : Vin blanc sec, frais et aromatique.
- Cépage : Sauvignon Blanc (100%).
- Région : Touraine, Vallée de la Loire, France.
- Terroir : Terroirs argilo-calcaires et argiles sur silex.
- Dégustation :
- Robe : Jaune pâle avec des reflets verts.
- Nez : Arômes d’agrumes, fruits exotiques (ananas, litchi), notes herbacées (herbe coupée).
- Bouche : Vif, frais, sec, avec une belle persistance aromatique.
- Service : Très frais, entre 8°C et 10°C.
- Accords mets & vins : Apéritif, fruits de mer, poissons grillés, fromages de chèvre.
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